甲酸 是一种无色有腐蚀性的刺激性物质。它用于各种日常活动,例如纺织工业和制革厂的染色和整理。它用于杀灭蜂箱中的气管螨和瓦螨,也是一种防腐剂,特别是用于干草等畜牧食品。甲酸对眼睛、皮肤和粘膜有刺激性,应小心处理。
甲酸(也称为甲酸)是最简单的羧酸。其化学式为HCOOH或HCO2H。它是化学合成中的重要中间体,天然存在,尤其是在蚂蚁毒液中。事实上,它的名字来源于蚂蚁的拉丁词formica,指的是它早期通过蚁体的蒸馏分离出来的。衍生自甲酸的酯、盐和阴离子称为甲酸盐。
甲酸是一种无色液体,在室温下具有强烈的刺鼻气味。它与水和大多数极性有机溶剂混溶,并在一定程度上溶于碳氢化合物。在碳氢化合物和气相中,它由氢键二聚体而不是单个分子组成。由于其倾向于氢键,气态甲酸不遵守理想气体定律。固体甲酸(两种多晶型物)由氢键甲酸分子的有效无限网络组成。这种相对复杂的化合物还与水 (22.4%) 形成低沸点共沸物,并且液体甲酸也趋于过冷。